Renforcer la sécurité alimentaire

Prévenir la malnutrition et promouvoir l'autosuffisance alimentaire dans les villages reculés.

Renforcer la sécurité alimentaire au Népal

Depuis les séismes dévastateurs de 2015 au Népal, Karuna-Shechen agit pour aider les communautés rurales affectées à se reconstruire et à bâtir un avenir plus durable pour les générations futures.

Dans le cadre de notre programme de réhabilitation des villages touchés par la catastrophe, nous travaillons avec des organisations locales pour renforcer la sécurité alimentaire et promouvoir une agriculture biologique et locale dans les zones reculées.

Nous organisons des formations au cours desquelles nous enseignons aux populations à exploiter durablement les ressources locales, en cultivant des aliments biologiques à partir de techniques traditionnelles et de semences spécifiques à leur région.

À l’issue de leur première formation, les participants et leurs familles ont appris à planter et à maintenir un petit lopin de terre en utilisant les techniques enseignées.

Une fois qu’ils maîtrisent ces techniques et produisent suffisamment pour leur propre consommation, nous les invitons à produire un peu plus chaque année et, s’ils le souhaitent, à vendre leurs produits biologiques sur les marchés.

 

Jardins potagers biologiques en Inde

Dans le Bihar, l’un des états les plus pauvres d’Inde, 80% des enfants de moins de cinq ans et 68% des femmes de moins de 50 ans sont en situation de malnutrition.

En 2013, Karuna-Shechen a lancé un programme innovant de jardins potagers pour lutter contre la malnutrition et renforcer la résilience des communautés face à l’insécurité alimentaire dans les villages reculés du Bihar. En 2015, nous avons étendu ce programme à l’état voisin du Jharkhand.

Nous fournissons des plantes et des semences biologiques aux familles participantes et aux écoles locales. Les jardins potagers assurent aux villageois un accès à une alimentation saine et équilibrée. Afin de d’assurer la pérennité de ce programme, nous gérons deux pépinières biologiques et incitons les participants à créer des pépinières dans les villages.

 

Vidéo : Découvrez nos jardins potagers en Inde